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Magnesium in Nahrung

Magnesium in der Nahrung

100 g enthalten in mg...

Fleisch & Wurstwaren
Bierschinken 18
Cervelat 11
Corned Beef 15
Fleischwurst 13
Jagdwurst 19
Leberpastete 15
Schinken (Schwein) 24
Brathuhn 37
Hirschfleisch 29
Kalbsfleisch (mager) 16
Kalbsleber 19
Lammfleisch 22
Rindfleisch (mittelfett) 24
Rindfleisch (Lende) 23
Rinderherz 25
Rinderleber 17
Schweinefleisch mittelfett 31
Schweinefleisch Hinterhaxe 18
Schweinefleisch Kotelett 24
Schweinefleisch Vorderhaxe 20
Schweineleber 21
Truthahn 27
Teigwaren
Grahambrot 42
Knäckebrot 68
Nudeln 67
Pumpernickel 80
Roggenbrot 35
Semmeln 30
Weizenbrot (Weissbrot) 24
Weizenvollkornbrot 92
Zwieback 16
Getreide, Mehl
Buchweizen (geschältes Korn) 85
Corn Flakes 14
Gerste (ganzes Korn) 114
Grünkern 130
Haferflocken 139
Hirse (geschältes Korn) 170
Mais (ganzes Korn) 120
Reis (unpoliert) 157
Reis (poliert) 64
Roggen (ganzes Korn) 120
Roggenmehl 26
Weizen (ganzes Korn) 147
Weizenkleie 590
Weizenmehl 53
 
Fisch
Aal 21
Forelle 27
Hecht 25
Heilbutt 28
Kabeljau 25
Karpfen 30
Lachs 29
Sardine 24
Seezunge 49
Früchte
Ananas 17
Apfel 6
Aprikose 9
Banane 36
Birne 8
Datteln 50
Erdbeere 15
Feigen 70
Grapefruit 10
Himbeere 30
Johannisbeere rot 13
Kirsche süss 11
Kiwi 23
Orange 14
Pfirsich 9
Pflaume 10
Weintraube 9
Milchprodukte
Butterkäse 53
Buttermilch 16
Camembert 17
Edamer 31
Emmentaler 35
Frischkäse 9
Hühnerei 12
Joghurt 12
Kefir 14
Magermilch 14
Molke süss 1
Parmesan 44
Speisequark 11
Vollmilch 12
Gemüse, Salate
Blumenkohl 17
Bohnen 20
Broccoli 24
Champignon 15
Endivie 10
Erbsen 27
Feldsalat 13
Fenchel 49
Gurke 8
Kartoffel 25
Kohlrabi 43
Kopfsalat 11
Paprika 12
Radieschen 8
Rote Rübe 25
Rosenkohl 22
Sauerkraut 14
Sellerie 9
Sojabohnen 247
Spargel 20
Sonnenblumenkerne 420
Spinat 58
Tomate 20
Süsses
Butterkeks 23
Erdnuss 163
Haselnuss 156
Honig 5
Mandel 170
Marzipan 120
Milchschokolade 86
Rohrzucker 0.2
Walnuss 129
Getränke
Apfelsaft 4
Cola 1
Grapefruitsaft 8
Orangensaft frisch 12
Rotwein 8
Tomatensaft 9
Traubensaft 9
Vollbier 9
Weisswein 10
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